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远洋案例|新疆奎屯150吨棉籽油精炼负十度棉油分提项目

2022-05-30 19:04:17

工程名称:新疆奎屯150吨棉籽油精炼负十度棉油分提项目工程地点:新疆奎屯市项目工地 新疆奎屯市地处天山地槽构造带北部,山前凹陷区准噶尔盆地南沿,构造运动受华力西、燕山和喜马拉雅山乃至新构造运动的影响强烈。在地层上属北天山华力西褶皱带,地质构造复杂,地层发…

 

工程名称:新疆奎屯150吨棉籽油精炼负十度棉油分提项目

工程地点:新疆奎屯市项目工地

 

 

新疆奎屯市地处天山地槽构造带北部,山前凹陷区准噶尔盆地南沿,构造运动受华力西、燕山和喜马拉雅山乃至新构造运动的影响强烈。在地层上属北天山华力西褶皱带,地质构造复杂,地层发育变化大。境内为大陆性干旱气候,日照时间长,降水稀少,蒸发量大。在这样特殊的自然条件下,棉花盛产。所以使得新疆奎屯市成为棉籽油生产的主要产地之一。
 
由于新疆奎屯海拔、自然条件的地理特殊性,导致棉籽油在当地常态温度中很难保持液体状态。在郑州远洋九大精炼技术对油脂提炼的纯熟度上,需增加「分提」技术来保证棉籽油在常态温度中保持液态状态,以保障棉籽油在日常生活中的使用。

 

“ 背景资料:

 
油脂分提
分提技术(fractionation technology),因天然油脂的组成成分和三酸甘油酯结构上的差异进而影响油脂的理化特性,较难满足消费者营养的需求且在应用上受到限制。因此为符合民众的健康需求,食品产业的发展逐渐导向将油脂特性修改,称为油脂改性(oils and fats modification technology),其中改性技术又可分为分提技术(fractionation technology)、氢化技术(Hydrogenation technology)及交酯化技术(Interesterification technology),其中最常用的技术即为分提技术。

 

分提技术已在油脂加工的应用上已超过150年。Hippolyte Mège Mouriès于1869年在巴黎发表关于分提技术应用于乳玛琳的专利:“Application for a patent of fifteen years for production of certain fats of animal origin”,该专利即为有名的分提技术起源[3]。
在国际上用在食品工业上分提技术又可再区分为三种:干式分提(Dry fractionation)、溶剂分提(Solvent fractionation)及界面活性剂(detergent fractionation)。干式分提为最常用的分提方式,主要有预处理、冷却结晶、过滤分离出软油几步。
 
 
油脂分提的目的有:
去除油中高熔点三酸甘油酯或非脂类物质,使低温环境下油脂能保持澄清,又称为“冬化”;调整油中不同脂肪酸含量与比例,提高油脂的功能特性(如与其他油脂混合制作煎炸油);产生具有特定熔解特性油脂,如供作糖果、巧克力代脂或涂布性较高的面包用抹酱等。
 
 
郑州远洋在新疆奎屯150吨棉籽油精炼负十度棉油分提项目中,突破技术难点,在常规零上3°C~7°C的技术基础上,让技术精益求精。做到零下-10°C不结晶的国内创举。极大的提升了企业对于棉籽油市场的市场占有率和利润。
 
更是结合郑州远洋成熟的九大精炼技术,在精炼市场上对特殊性小品油类的把控上做到了稳中有定。
 
 

 

棉籽油作为特殊的小品种油,其中含有大量人体必需的脂肪酸,最宜与动物脂肪混合食用,因为棉籽油中亚油酸的含量特别多,能有效抑制血液中胆固醇上升,维护人体的健康。故被当下崇尚健康养生生活方式的人群所喜爱。
 
除此之外,棉籽油在性价比上要远超出市场日常使用油脂。所以当企业通过先进的分提技术使得棉籽油在零下-10°C依旧保持油脂液态稳定,便可以提升市场销量、市场前景不断得到提升。
 
在我国油脂精炼市场中,小品种油类作为很多油脂精炼的技术难点尚未突破。而郑州远洋在小品种油类稳重有定的技术成熟度中,更是将特殊小品种油类之一的棉籽油精炼,作为企业一大精炼特色项目走在市场前端。

 

郑州远洋九大油脂精炼技术:
1、低温长混油脂连续碱炼工艺技术;
2、物理精炼工艺技术;
3、无水脱皂工艺技术;
4、冷冻真空除臭技术;
5、脱色过滤机吹饼蒸汽的除味技术;
6、脱臭前气提与后气提技术;
7、智能组合软塔设计;
8、全余热回收利用技术;
9、智能自动化控制系统。

 

 
 
郑州远洋在新疆奎屯150吨棉籽油精炼负十度棉油分提项目中,突破油脂精炼在新疆自然环境和特殊小品种油带来的技术难点,通过采用机械物理脱酸脱臭方式增加了后脱酸工艺,大大提高了项目本身脱酸脱臭的效果,提高游离脂肪酸的脱除效率,使得成品油中FFA的含量低于0.05%。在本次项目中,郑州远洋在脱色与脱臭技术的数据表现上取得了技术上新的里程碑,帮助企业突破环境等硬性问题的情况下更加降低企业成本、提升企业利润率。
 
 
 

 

新疆奎屯150吨棉籽油精炼负十度棉油分提项目实景展示 
 
 

新疆奎屯150吨棉籽油精炼负十度棉油分提项目实景展示 

 

新疆奎屯150吨棉籽油精炼负十度棉油分提项目实景展示 

 
新疆奎屯150吨棉籽油精炼负十度棉油分提项目通过郑州远洋的项目服务,大大提升了成品油的得油率,降低了企业成本。在改造过程中,郑州远洋精益求精,用数据说话,获得了客户和业界的好评。

 

 

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